Ravintola Punkaharjun Valtionhotellin ravintola on avoinna 25.5.-1.9.2012 joka päivä. Ravintolassa tarjoillaan aamiaista, lounasta ja iltaisin à la carte-annoksia, pääasiassa tarjolla on paikallisia antimia kuten järvikalaa, metsäsieniä, marjoja ja kasviksia. Käytämme paljon myös hotellin yhteydessä olevan Eat&Joy Maatilatori-puodin lähi- ja luomuruoka-antimia. Ravintolassa on 120 asiakaspaikkaa sisällä ja 50 asiakaspaikkaa ulkoterassilla, myös yksityistilaisuuksien järjestäminen on mahdollista. AAMIAINEN: Buffet-aamiainen ma-la klo 7.30-10.30 ja su klo 8-10.30 sisältyy huonehintaan. Valtionhotellin mökkivieraille aamiainen on 10 €/hlö ja muille vieraille 15 €/hlö. Tarjolla on kahvi/tee/mehu, jogurttia, mysliä, muroja, hilloja, hedelmiä, marjasalaattia, juustoa, leikkeleitä, tomaattia, kurkkua, suolakurkkua, keitettyjä kananmunia, pekonia tai nakkeja, kylmäsavulohta tai silliä, luomupuuroa, valikoima leipiä ja croissantia. Lisäksi erilliseltä aamiaslistalta voi tilata esim. erikoiskahveja, tuorepuristettua appelsiinimehua tai munakokkelia hintaan 3 €/annos. LOUNASBUFFET: Buffet on tarjolla 15.6.-19.8. joka päivä klo 12-18 (lukuun ottamatta erikoispäiviä, kuten juhannus ja yksityistilaisuudet - näistä erikseen tiedot ja päivämäärät etusivun tapahtumakalenterissa), 25.5.-14.6. ja 20.8.-1.9. lounasaikaan tarjolla on lista-annoksia tai buffet etukäteistilauksesta. Alkuruokapöydässä tarjolla on valikoima kesäisiä alkupaloja ja salaatteja, n. 12-15 erilaista herkkua. Osa antimista vaihtuu päivittäin, usein tarjolla on mm. Puruveden savumuikkuja, graavia- tai kylmäsavulohta, katkarapuskagenia tai savukalamoussea, haukiterriiniä tai silliä, paahtopaistia tai paahdettua kanaa, marinoituja kasviksia, useita raikkaita salaatteja kuten vesimeloni-fetasalaattia, rapsakkaa puutarhurin kasvissalaattia, tomaatti-mozzarellasalaattia sekä ruokaisampia salaatteja, kuten peruna- tai maalaissalaattia. Pääruokapöydässä on kala- ja lihavaihtoehdot, kasvisruokaa valmistamme erikseen toiveidenne mukaan. Sunnuntaisin tarjolla on myös keittoa. Lounasbuffetin hintaan sisältyy jälkiruoka, kahvi ja tee sekä ruokajuomat vesi, kotikalja ja marjamehu. Lounasbuffetin hinta on 23 €/hlö, lapset 1-4 vuotta 1 €/ikävuosi, lapset 5-12 vuotta 11,50 €/hlö (sunnuntaisin 25 €/hlö, lapset 1-4 v 1 €/ikävuosi, 5-12 v 12,50 €/hlö). A LA CARTE: A la carte-tarjoilu läpi kesän joka päivä klo 17 alkaen (lukuun ottamatta juhannus ja yksityistilaisuudet). Keittiömme on avoinna heinäkuussa klo 22.30 asti ja muuten klo 21.30 asti. Aukioloaikaa voidaan etukäteistilauksesta siirtää myöhemmäksi. Ruokalistamme kesälle 2012 valmistuu kevään aikana. BAARI JA ULKOTERASSI: Baari ja ulkoterassi ovat avoinna klo 23.30 asti ja tilanteen mukaan voimme anniskella aina 01.30 asti. Listallamme on tarjolla raikkaan virkistäviä kuohu- ja muita viinejä sekä tietenkin myös mielenkiintoisia alkoholittomia vaihtoehtoja kuten terveelliset smoothiet ja tuorepuristetut mehut. Baarista saa myös erikoiskahveja ja tarjolla on pieni valikoima kahvilatuotteita, kuten luomujäätelöannoksia, makeita ja suolaisia piirakoita. YKSITYISTILAISUUDET JA LISÄPALVELUT: Ravintolassa on mahdollista järjestää yksityis- ja yritystilaisuuksia, kuten häitä, syntymäpäiviä, sukujuhlia tai kokouksia. Lisäksi hotellissa on pieni kabinetti, jossa voi järjestää tilaisuuden n. 10-20 henkilölle. Järjestämme asiakkaan pyynnöstä tarvittaessa myös ohjelmaa ja aktiviteetteja (esim. muikkunuotta tai hevosratsastusta), joihin meiltä voi ostaa mukaan herkullisen picnic-korin. Voimme toimittaa ruokaa myös hotellin ulkopuolisiin tilaisuuksiin asiakkaan omiin tiloihin. Ravintolassa tarjoillaan lähiseudun sekä kotimaisten pientuottajien tuotteita. Listoillamme olevat kalat ovat viereisistä järvistä, paikallisten kalastajien kalastamia järvikaloja. Katso myös oheinen linkki jos olet kiinnostunut häiden järjestämisestä. http://www.meidanhaat.fi/haiden-suunnittelu/juhlatilat/punkaharjun-valtionhotelli.html